Investigación

Identificación molecular de Vibrio parahaemolitycus pátógena para humanos aislada de camarones (Litopenaeus vannamei) y aguas

Identificación molecular de Vibrio parahaemolitycus pátógena para humanos aislada de camarones (Litopenaeus vannamei) y aguas provenientes de estanques de cultivo en fincas del Golfo de Nicoya. (C4134)

Investigadora

M.Sc. Andrea García Quesada

Descripción

El proyecto busca identificar la bacteria Vibrio parahaemolyticus patógena para el ser humano aislada de camarones y aguas de estanques de cultivo en fincas del Golfo de Nicoya. El fin es conocer la seguridad para el consumo humano de estos camarones y la calidad del agua donde son cultivados. Además, busca implementar una técnica de qPCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa en tiempo real) que sea rápida, sensible y específica, que permita identificar de manera oportuna el origen de un brote causado por esta bacteria.

Periodo de investigación:  Enero 2024 a diciembre 2025